Texto y fotografías: Luis Daniel Nava
Chilapa, Gro., 19 de mayo de 2022.- La marca colectiva de mezcal Sanzekan llegó al Museo del Tequila y el Mezcal en la famosa Plaza Garibaldi de la Ciudad de México.
Sanzekan es una marca social propiedad de maestros mezcaleros de municipios de la Montaña baja del estado, como Chilapa, Zitlala, Ahuacuotzingo y Tixtla.
La bebida es envasada respetando el trabajo de cada maestro mezcalero por lo que cada botella lleva nombre y firma del productor, localidad de origen, cosecha y número de hornada.
Este jueves, la marca anunció en sus redes sociales que este sábado 21 y domingo 22 de mayo sus mezcales estarán disponibles para su exhibición, degustación y venta en el Museo del Tequila y el Mezcal en la Plaza Garibaldi.
También compartirán información acerca del comercio comunitario y precios justos, resiliencia de comunidades y su entorno, restauración forestal así como la adaptación y conservación de ecosistemas.
La marca llegó a ese museo el pasado 02 de mayo. La Plaza Garibaldi ha cobrado fama nacional e internacional por ser un punto de reunión de mariachis, grupos de música norteña y veracruzana, gastronomía y bebidas como el tequila, pulque y mezcal.
La marca Sanzekan también participará en el Festival del Mezcal Guerrerense 2022, que se realizará en Acapulco del 20 al 22 de mayo en el Centro Internacional Acapulco.